Μετά από πρωτοβουλία του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ), εκδόθηκε ο οδηγός επανεκκίνησης για τη μαζική εστίαση, ενόψει της επαναλειτουργίας στις 25 Μαΐου. Σκοπός του είναι η παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τη νόσο COVID-19. Μπορείτε να δείτε τον οδηγό στον παρακάτω σύνδεσμο:
https://www.efet.gr/files/pdf/other/odigos-epan-estiasis.pdf
Σχετικά με τους κανόνες της εστίασης που έχουν ανακοινωθεί από το αρμόδιο Υπουργείο μπορείτε να διαβάστε το παρακάτω άρθρο:
20/05/20